Anniken

Anniken

  • 68 Oppskrifter
friske reker og grønt hvitløkssmør

friske reker og grønt hvitløkssmør

0. friske reker og grønt hvitløkssmør. Publisert 06. 04. 2016 klokken 21. 40. I dag rant dagen bare ivei-har fortsatt ikke helt skjønt hvor den er blitt av
Regnbuekake

Regnbuekake

Jeg fikk spørsmål om å lage ei kake med enhjørningtema i gull og hvit, da visste jeg at selve kaken måtte være regnbuefarget
Lavkarbo Skalldyrspai

Lavkarbo Skalldyrspai

1. Lag paibunnen med å hakk mel og smør til en grynete masse. Tilsett resten og samle deigen med egg. 2. Kjevvle deigen ut, og kle en 22 cm smurt smurt paiform
Snickerskake i langpanne med karamell

Snickerskake i langpanne med karamell

Snickerskake i langpanne med karamell. 08. 02. 2017. Hei,. Snickerskake i langpanne er superpopulær her på bloggen, både med lys sjokoladeglasur og mørk sjokoladeglasur
Scampi i Chilli og Hvitløksolje

Scampi i Chilli og Hvitløksolje

Scampi i hvitløks- og chilliolje kan brukes som fredags-snacks eller som et element i en tapasmiddag
Besøk og Scampi

Besøk og Scampi

I går hadde jeg middags gjest. Hadde lyst til å finne på noe godt,. Jeg kjøpte inn dagen før, 1 kilo scampi på Rimi til hundrelappen
deilig nuddelwok med kylling

deilig nuddelwok med kylling

deilig nuddelwok med kylling. Skrevet 16. 09. 2016 klokken 13. 06. Endelig er det tid for helg, og hva er vel bedre enn å lage en kjempedeilig middag
Enkel flettepizza

Enkel flettepizza

For noen uker siden hadde jeg storfint besøk fra Toten. Selveste tante Tone var innom som gjestekokk og øl-ekspert
Pastaform med kylling og ost

Pastaform med kylling og ost

Pasta er barnevennlig mat og det er kylling også, her er de blandet sammen til en god pastarett og fått en liten tur i stekeovnen slik at osten på toppen smelter og får litt farge
Fiskegrateng med sei og ost

Fiskegrateng med sei og ost

Fiskegrateng med sei og ost. Jeg la ut et klassisk bilde av middagen i dag på Facebook og Instagram. Det gjorde at flere etterspurte oppskriften på dagens middag som var fiskegrateng
Fiskegrateng

Fiskegrateng

Det er dumt å kjøpe ferdigprodukter når det er såpass enkelt å lage ekte vare selv. Og når også smaken er så enormt mye bedre, da finnes det ihvertfall ikke en eneste grunn
Tandoori-laks i tortilla med crispy lollosalat vendt i rømmedressing

Tandoori-laks i tortilla med crispy lollosalat vendt i rømmedressing

Denne ligger an til å bli en like stor favoritt (hos meg) som den pestomarinerte laksen i tortilla. Alle middager med mye smak som er unnagjort på 15 minutter blir mottatt med åpne armer, og når det i tillegg er så snadder og sunt - ja, da har vi rett og slett en favorittmiddag
Tortilla med laks.

Tortilla med laks.

Begynner du å bli møkk lei taco med kjøttdeig og visne salatblader. Fotograf. Astrid Hals / Godfisk. Her er en variant med laks og tortilla
Pepperbakt laks, brokkolipuré og Sandefjordsmør

Pepperbakt laks, brokkolipuré og Sandefjordsmør

Her er en leken oppskrift på laks, med litt alternativt tilbehør som ble helt perfekt sammen. Pepperbakt laks, brokkolipuré og Sandefjordsmør er ikke bare godt, det ser pent ut på en tallerken også
Muffins med sjokoladebiter
toppet med smørkrem

Muffins med sjokoladebiter toppet med smørkrem

Muffins med sjokoladebiter toppet med smørkrem. 27. 08. 2016 kl. 19. 03 i. mat. 4 kommentarer. Hei. Her kommer en oppskrift på muffinsene jeg laget nå til 9 årsdagen som har blitt feiret her i flere dager
Muffins med sjokoladebiter

Muffins med sjokoladebiter

Muffins med sjokoladebiter. 01. 11. 2016 kl. 14. 25 i. Bakst/kaker. Ingen kommentarer. Jeg fikk en skikkelig iver over meg etter å ha våknet i stad, jeg hadde så fryktelig lyst til å bake
Torsk med bacon og ertepurè

Torsk med bacon og ertepurè

Jeg ble oppfordret av Godfisk til å delta på deres Instagram konkurranse om å komme opp med tips og gode oppskrifter til torskemiddag og hashtagge de med #codshare
Nachos

Nachos

Dette er skikkelig digg og er en helt suveren rett til hverdags eller til helgekosen. 500 g kjøttdeig1 løkOlje2 fedd hvitløk1 ts chilipulver1 ts kumin1 ts koriander1 ts sukker (brunt)1 bokser bønner1 boks hakkede tomater2 rød chili1 ss sitronsaftSalt og pepperTortillachipsOst (gjerne Cheddar)Rømme
Guacamole

Guacamole

Guacamole er for mange er et essensielt tilbehør til fredagstacoen. Guacamole er en meksikansk dip laget av avokado som kan spises med blant annet chips eller grønnsaker
Nachos

Nachos

1. Forvarm stekeovn til 250 °C. 2. Finhakk løk. Rens chilien for frø og kutt i ringer. 3. Fres kjøttdeig, finhakket løk og chili i en varm panne