I dag skal du få tips til varierte og gode småretter og fingermat som passer perfekt til tapas eller tilbehør i selskap, og ikke minst nyttårs middagen
Nesten alle forespørsler jeg får på bloggen er om tapas,kanskje logisk siden jeg bor i Spania, og man hører da på sine lesere,så fra av i dag tenkte jeg å prøve å publisere tapas på bloggen hver fredag
Tapas er en velkjent spansk rett. Tapas betyr egentlig “å dekke til” og var opprinnelig små stykker brød med pålegg, som ble brukt til å dekke over glasset for å holde fluer og insekter borte
Garantert en suksess på koldtbordet, til tapas eller som egen middag med båtpoteter og aioli til. Slik lager du raskt og enkelt 20 smakfulle og spicy tapasboller. Det er så enkelt og raskt å lage disse saftige tapasbollene at når du først er i gang anbefaler jeg deg å lage 2-3 dobbelt porsjon
