Denne klassiske oppskriften fra det franske bondekjøkken egner seg godt i en Crock-Pot. Server retten med potet -og fennikelstappe, som du finner oppskrift på her
Mange er redd for å lage fisk i Crock-Pot, men det fungerer veldig bra altså. En Crock-Pot har varmelementer rundt på kantene og ikke i bunnen, så den vil etterhvert småkoke litt rundt på sidene
I dag har jeg tilberedt Bacalao i Crock-Pot / Slowcooker, les mer om Crock-Pot her. Finhakk hvitløk og chili, skjær løk og poteter i skiver og paprika i terninger