Pulled pork er langtidstekt svinekam, som marineres/rubbes med spicy krydderblanding. Den skal stekes til kjøttet faller ifra hverandre, når du deler det med en gaffel
Dette er sommermat på sitt beste synes jeg. Det er ganske tidkrevende (dog ikke slitsomt, siden man det meste av tiden kan gjøre andre ting mens kjøttet kose seg i ovnen), og jeg fant ut at enkleste måten å lage det på er å enten lage det dagen før og varme opp når det skal spises
Forskjellen mellom proteinpannekaker og vanlige pannekaker, det er blant annet at disse pannekakene inneholder masse proteiner, og de inneholder naturlig mye fiber og mineraler
Dette brødet lagde jeg av melrester som var igjen etter baking i påsken. Jeg målte ikke opp melet, men kjørte deigen i maskin til den var klissete, men ikke rennende
