Flapjaks 2 (på godt norsk: lapper) Med sirup. Som de serverer dem i Sør Afrika. og USA. Flapjaks blir servert både til frokost, lunsj og dessert eller til en kopp kaffe med smør og lønnesirup eller syltetøy og is Torilds mat
Godt norsk Mormor lagde akkurat slike tykklefser på den vedfyrte takken i bakstehuset på gården i Gudbrandsdalen I all enkelhet
