Dette er en fantastisk god afrikansk salat som passer som tilbehør til mange forskjellige retter. Jeg fikk denne oppskriften av min venninne Miriam, som har bodd en del i Kenya og lager utrolig god afrikansk mat
Taco er blitt en tradisjon hos mange på fredagskvelden eller noe litt ekstra snacks til middag. Jeg hadde så lyst på taco en helt vanelig onsdagskveld, men følte for en litt sunnere variant
