Lettvinte og nydelige ostemuffins. ( evt smelt smøret i en liten kjele og tilsett melken ,og ha så dette over i bakebollen før du tilsetter kremosten )
Prøv de ut og si meg hva dere synes. 30 gram havregryn + 15 gram annet mel (jeg brukte glutenfritt kokosmel) 1 egg 2 ss mager kesam (kan bruke naturell yoghurt eller noe lignende) 1/2 ts bakepulver 2 ts søtning (jeg brukte vanlig sukrin) en klype salt Jeg tok alt i en blender for å få en smooth blanding, og regulerte med vann til jeg fikk en passe tykk konsistens
Bland godt sammen med et egg og salt og pepper, og fordel jevnt utover en bakeplate med bakepapir. Siden det ser ut til at jeg tåler upasteurisert ost og smør til tross for melkeprotein-intoleranse, så måtte jeg bare teste ut en ny type pizzabunn
Alt vispes godt sammen til du får luftboller på toppen. Jeg har allerede advart dere om at i forbindelse med ferdigstilling av onlineprogrammet Din sunne Livsstil så kommer det til å komme en oppskriftboom på bloggen i dagene framover
Tilsett revet ost i den varme innmaten og rør godt. Tilbehøret kunne vært en middag i seg selv, men jeg gikk for små søtpoteter, bakt og fylt med masse deilige grønnsaker og urter
