God Mat

God Mat

  • 26 Oppskrifter
Tørking av steinsopp -

Tørking av steinsopp -

Tørket steinsopp bløtes ut i vann, helst i kaldt vann over natten - den bør behandles skånsomt for å beholde god konsistens
Franskbrød

Franskbrød

Franskbrød passer ekstra godt til skalldyr, ellers er daggammelt franskbrød mye brukt til arme riddere og for ikke å snakke om ristet franskbrød med nylaget syltetøy på
Vaniljeruter i langpanne

Vaniljeruter i langpanne

Dette er utrolig myke mørdeigskaker med vaniljefyll som gir kaken kjempegod vaniljesmak. Kjør blandingen sammen slik at smøret smuldrer seg godt i det tørre
Bakte bønner - Crock Pot

Bakte bønner - Crock Pot

Bønnene er ferdige, men kan godt stå to timer til. Jeg har også fornorsket den amerikanske originaloppskriften ved å bruke dramatisk mindre sukkerholdige ingredienser
Sitronfromasj (lavkarbo)

Sitronfromasj (lavkarbo)

#spisogspar #blogg #matglede #lavkarbo #dessert #sitronfromasj #fromasj #sitron #bringebærsaus #godt #nyt #helg #kos #hverdag #uke #livet #bergen #lavkarbodessert #keto lavkarbofromasj #påske
Sjokoladefondant

Sjokoladefondant

sjokolade. 1TINE Meierismør. 1egg. 1sukker. 1hvetemel. 1bær. 1TINE KremfløteSlik gjør du detTil denne oppskriften på sjokoladefondant, trenger du porsjonsformer
Luftige pannekaker

Luftige pannekaker

Bruk en håndmikser og bland dette godt sammen med melblandingen. 1lønnesirupSlik gjør du detHa sukker, mel, salt og bakepulver i en bolle og bland godt
Lett potetsalat

Lett potetsalat

Det er godt å bruke de med skallet på, men hvis du vil skrelle dem, bør du vente til de er kokt og dra skallet forsiktig av
Sommerens rømmegrøt

Sommerens rømmegrøt

Dryss i resten av melet og rør godt. Server med sukker, kanel, det varme smøret og et fat med spekemat
Smoothie med banan og kokos

Smoothie med banan og kokos

Kokosmelk passer godt sammen med det meste av frukt og bær, i dag hadde jeg frossen banan og en rest kokosmelk (ca
Mild pølsegryte

Mild pølsegryte

Tilsett hvitløk og tomatpure, og la det kose seg i et par minutter. 400 g pølser ½ gul løk Evt hvitløk - fersk eller pulver 1-2 ss smør 3 ss tomatpure 2 ss hvetemel 5 dl vann 1 buljongterning 1 paprika Salt og pepper ca 2 dl creme fraiche
Panna cotta med multepuré  ♫?♫

Panna cotta med multepuré ♫?♫

Panna cotta er en av verdens beste desserter. Panna cotta betyr - kokt fløte - den skal være fløyelsmyk og smelte i munnen
ARROZ CON LECHE, SPANSK JULEDESSERT

ARROZ CON LECHE, SPANSK JULEDESSERT

Dette er den mest berømte spanske juledesserten, og veldig god. Den minner om norsk risengrynsgrøt, men er ganske søt og kokes med sitrusskall og kanelstenger, som avgir en deilig smak
GRØNNSAKSUPPE MED RØDE BØNNER

GRØNNSAKSUPPE MED RØDE BØNNER

God og mettende suppe som er enkel å lage og ikke tar det lang tid, heller. Smak til med salt og pepper og et par ts sukker (for å runde av den litt syrlige tomatsmaken)
Mini blueberry cheesecake

Mini blueberry cheesecake

Receptet/oppskriften under er også supert når du har litt dårlig tid, men vil servere en god dessert til i kveld
Knallgod pølsegryte i tomatsaus

Knallgod pølsegryte i tomatsaus

Poteter som er gjennomkokt i en tomatsaus er knallgodt. Du trenger en god time på komfyren. Dette for at potetene skal koke seg ferdig i tomatsausen