Elgstek
#nammis
#nammis
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 75 minutter igjen av steketiden, og da steken ble tatt ut av ovnen, satte jeg temperaturen opp på
  • 20 minutter mens steken hvilte
  • 1 elgstek på cirka 1 ½ kg (ferdig tint)
  • Cirka 2 ss smør til steking
  • 2 ts salt
  • 1 ts pepper
  • 1 ss einebær
  • 1 ss tørket oregano
  • 1 purre
  • 1 stk løk
  • ½ sellerirot
  • 1 stor gulrot
  • 5 dl vann

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.