Disse har fått et lag med salt og valmuefrø på toppen for ekstra god smak. Ingenting kan måle seg med å sette tennene i et ferskt og nystekt hjemmelaget rundstykke med rørte jordbær
Nå har mange tatt Påskeferie og forhåpentligvis har dere tid til frokost og tid med familie/venner. Noen må jo jobbe også når andre tar ferie, men det er viktig å kose seg med maten allikevel
Pensle ferdig hevede horn med sammenpisket egg og strø over valmuefrø. Jeg vil da skåne mine medmennesker over hvor flink jeg har blitt til å IKKE være monstermamna hele dagen, kun i kortere perioder
Nystekte rundstykker, gjerne bare med smør på, eller god ost eller syltetøy, er kjempegodt. Som med annen gjærbakst er det best å fryse disse straks de er avkjølte og så heller ta opp og tine det som trengs, da smaker de ferske hver gang
Stek til de er gyldne og fine midt i ovnen. Medvalmuefrø i deigen blir de litt mer spennende. Pensle med melk og lag et dypt snitt med en skarp kniv langsetter brødet (etter pensling)
Nyt dine fine lyse glutenfrie rundstykkermed ditt favorittpålegg. Oppskriften kan med små grep endres slik at den kan brukes til boller, hamburgerbrød eller varieres med ulike fyll
Enten det er middag eller pålegg er det få ting som ikke lar seg kombinere medfinerundstykker. Disse rundstykkene går til alt og smaker kjempegodt sammen med det du liker best
Jeg penslet med litt melk for steking. Finerundstykker som smaker fortreffelig. Natron sammen med så mye gjær er strengt tatt ikke nødvendig, men jeg ville prøve oppskriften som den var, og den var god, og med natron i også fikk bakverket i tillegg en spesiell smak og lukt
Men tilbake til hverdagen, i dag fikk vi lyst på ferske rundstykker. jeg endret bittelitt for å få det til å passe med de ingredienser jeg hadde på kjøkkenet i dag
Pensle dem så med smeltet smør og strø på sesam- og/eller valmuefrø. Hva er vel en bedre måte å starte en lørdag morgen på enn med nystekte rundstykker
Rundstykkene er fine å fryse og blir som nystekte etter tining i stekeovnen. Dette er en enkel gjærdeig som er god å jobbe med og lett å trille ut til rundstykker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.