Julie Ilona Balas skriver at «oppskriften gir superluftigeBrioche (heretter kalt brød) som er perfekte til Pulled Pork, hamburgere eller bare godt pålegg», så jeg lot meg friste til å prøve disse som tilbehør til min Pulled Pork
Mitt franskebrioche-eventyr fortsetter - mot nye varianter hvor kun fantasien setter grenser. "Let them eat cake" sa Marie Antoinette da det franske folket ropte sin nød over mat og brødmangel
Vel vitende om at gjærbakst er veldig populært, og at de liker hornene mine godt, bestemte jeg meg for å ta utgangspunkt i oppskriften på luftige horn og fylle dem med ost og kylling
Luftige og deeeeeilig myke og med masse vaniljesmak. For en tid tilbake fikk jeg uventet besøk og oppdaget til min store skrekk at jeg IKKE HADDE NOE JEG KUNNE SERVERE
Disse makronsnurrene ble i alle fall superluftige. Det sies at å elte inn mykt smør i deigen til slutt skal gi et ekstra luftig og godt resultat på det ferdigstekte bakverket
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.