Nam nam. Dette blei kjempegodt, kylling ilag med peanøtter tilsamans med noko sterkt blei ikkje feil. Så til utfordringa å forklara ei oppskrift som skjedde underveis
Dagens middag ble Gordons «Heite biffsalat», inspirert fra hans program om chili og krydder. Det er dressingen som gjør salaten heit, og til denne brukte jeg
En ny sesong av Masterchef Australia er over oss. Igjen kan vi fryde oss over en realityserie der maten står i fokus, fullstendig fri for intriger og hatmeldinger
Denne helgen falt valget på fersk Tagliatelle med hjemmelaget heit pastasaus og indrefilet av okse. Det kan kanskje virke som om det går mye i pasta her i huset
Denne gryteretten har spennende smaker av heit mango, appelsin og karri. Jeg elsker gryteretter. Det er så enkelt å lage og jeg liker at man bare kan sette kjelen på bordet og servere gryten rykende varm
Hjemmelagde baconkarbonader med salat, poteter og krydret tomatsaus - NAM. Du trenger. Karbonader. 150 gram oppkuttet bacon1 ts ferdig hakket hvitløk1 ts ferdig hakket chilli400 gram kjøttdeig1 ettlitt maizenalitt pepperSausSky fra stekingen av karbonadeneLitt OksefondVann1 ss tomatpuréGjør så her
Lyst på litt heite kjøttboller. Ble sausen for heit, bruk mer brun sukker. Disse er knakende gode. Du kan selvsagt justere styrken så den passer deg, jeg personlig liker at det kommer en svettedråpe frem når jeg spiser sånn mat
Dette er litt heit chili saus som egentlig kommer fra Thailand. I mine tanker, hadde jeg tenkt at kjøttbollene skulle være litt heite, så derfor ønsket jeg en litt mildere saus
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.