Dette er en slags kjøttsauspai med potetlokk. Server gjerne paien med hvitløksbaguetter og salat. Selv om bildene ble dårlige kan jeg love at det smakte veldig godt
Jeg har tidligere skrevet om noen av helsefordelene medsopp, link til siden her. med bønner og chili. Høst er tid for sopp og om du ikke har anledning til å plukke dem selv,
Sopp fylt med masse hvitløk, vårløk, fetaost, timian og mynte er en kjempegod rett til for eksempel foccacia og en salat - servert som lunsj eller en lett aftensrett - eller som forrett til en større middag
Start med å steke soppen i en tørr stekepanne. Shiitake sopp grovkuttet. Når soppen begynner å bli stekt, har du oppi litt smør, og krydrer med salt og pepper
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.