Denne gangen ville jeg prøve med byggmel ogsolsikkekjerner. Denne er en type brød jeg har laget mange ganger, men jeg forsøker meg med litt ymse hver gang jeg forsøker
O. p. s. k. r. i. f. t. B. ø. d. m. /. h. a. v. e. g. y. n. o. l. J. j. b. ,. å. T. æ. -. M. u. D. I. ♥. 3. 2. 1. c. S. 0. 4. L. E. #. 5. 9. K. r g. d l. k l
Rundt, sunt og godt brød. Dryss på litt hvetemel og skjær noen snitt i overflaten. 40 minutter6 dl hvetemel + til utbaking3 dl sammalt hvete, grov2 dl små havregryn1 pk tørrgjær1 ts salt1 ts sukker5 dl lunken væske1 ss smeltet smør---1. Gjør bankeprøven på undersiden av brødet etter 40 minutter. 2 dl små havregryn
Bruk vann på hendene og trykk deigen godt ned i formene, og glatt over med vann på hendene tilslutt. Siden det har vært en regnværsdag i dag, passer det fint med å ta en bakedag
Eltefrie rundstykker er lettvinte greier. Et lite tips, sjekk brødskalakalkulatoren på Opplysningskontoret for brødog korn sine nettsider her hvis du lurer på hvor grov baksten din egentlig er
Vi er igrunn en aktiv familie med håndballkamper og diverse. Med tre dager trening i uken klarer jeg å lure med noen godbiter til min spreke lillesøster som spiller håndball
Jeg er hva som får meg til å le, hva som gjør meg spent, jeg er hva som gjør meg lykkelig, hva som fyller meg med glede, jeg er til ogmed hva som gjør meg trist, hva som får meg til å gråte, hva som gir meg frykt
Så da startet jeg enda et nytt forsøk på å få til et brød som jeg er fornøyd med. Her hjemme får jeg aldri godt, grovt brød, fordi jeg ikke er flink til å lage dem og ingen andre her heller kan
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.