Eg har her laga en variant med laks ogreker, men du kan selfølgelig variere med å bruke andre typer fisk/skalldyr etter det du liker best og har tilgjengelig
Som matblogger har man for vane å eksperimentere med oppskrifter og tilbehør, men spør du rekefiskeren selv nytes rekene aller best med fersk loff og majones
Serveres med en salt og syrlig dipp. Ha et rispapir om gangen i et fat med lunkent vann i ca. De ferske ingrediensene legges på fuktet rispapir og pakkes i små ruller
Det er faktisk noe av det beste jeg vet, men det må være gode ferske fiskeboller, god hvit saus med muskat og terteskjell - ogmed nydelig norske reker - dette er bare herlig
kokt pasta linguine. Legg pasta i en skål, hell over sausen medrekerog tilsett blåskjellene. Fres opp løk, chili og hvitløk rakst i en gryte med litt olje
Alt i en panne og inn i ovnen, det gir så god smak, er gøy og enkelt å lage Server gjerne med litt smørdampet Asparges ved siden av, som var planen med denne, men som ble gjenglemt på butikken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.