Denne retten er ganske annerledes enn vanlig norske retter. Jeg fikk den servert hos en god venninne for noen år siden og i ettertid hatt lyst til å teste ut dette hjemme
De ferske ingrediensene legges på fuktet rispapir og pakkes i små ruller. Goi cuôn er navnet på de vietnamesiske vårrullene som tilberedes uten fritering
Til fire1 god loff500 g ferske reker per personNoen krabber eller andre skalldyr om du får tak i1 limeAïoli - på hytta er det lov å jukse og bruke ferdiglaget. 500 g ferske reker
Inspirert av norsk sommer har jeg brukt asparges, spekeskinke og ferske reker til retten, men oppskriften passer også veldig godt med varmrøkt laks eller kylling
Bortsett fra kylling og reker, som stekes lett, er resten av ingrediensene ferske og knasende sprø. Som tidligere nevnt, er vårruller en schlager i husholdningen
Det er faktisk noe av det beste jeg vet, men det må være gode ferske fiskeboller, god hvit saus med muskat og terteskjell - og med nydelig norske reker - dette er bare herlig
Dette er favoritt middagen til eldstejenta vår. Hver bursdag må jeg lage dette til henne. -). Oppskriften er fritt inspirert av en rett som serveres på Café Opera i Bergen
Dette er en Tapasrett der du får mange gode smaker sammen i en enkel rett. Vanligvis pleier man ikke å anrette Tapasrettene på tallerken først, men denne retten er et unntak
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
En fryd for øyet og en fryd for ganen er denne asia-inspirerte salaten. Her er det mange fine råvarer som harmonerer godt sammen, og gir deg noen litt annerledes, men gode smaksopplevelser
Spiralloff er ekstra godt, og jeg legger aiolien under rekene,. Reker, krabber, sitron, salat, aioli, spiralloff, salat og vin er alt som skal til for å lage fest i en fei
Related PostsPasta med reker og blåskjellapril 2, 2011Digg til ferske rekerjuni 2, 2010Moules frites med wasabiaiolijuni 7, 2014Thailandske blåskjell med sitrongressmars 22, 2014
En morsom vri på reker og pasta, en utrolig velsmakende saus med grovhakkede tomater og masse krydderurter, rekene må bare så vidt røre stekepannen, ellers blir de seige og lite gode
- Kan vi ikke ha sånne ferske vårruller da, foreslår han. Ferske vårruller som freddaskos 23. Du trenger1/2 Kyllingfilet100-200g Ferske reker100g tynne risnudler1 gulrot1/4 dels agurk2 dl strimlet isbergsalat1 dl hakket koriander1/2 dl hakket mynte4 vårløk i strimler3 ss risvineddik1 ss akasiehonning eller sirup1 pakke rispapir til vårrullerSauser. 100-200g Ferske reker
0. friske reker og grønt hvitløkssmør. Publisert 06. 04. 2016 klokken 21. 40. I dag rant dagen bare ivei-har fortsatt ikke helt skjønt hvor den er blitt av
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.