Fantastisk godt fyll til å ha i vaniljekake eller andre kaker, eller som dessert med vaniljesaus. Ha bringebær og sukker i en bolle og bruk stavmikser for å lage bringebærpurè av det
Ta kjelen av platen, og mos bærene med stavmikser eller i blender. For å gjøre kaken EKSTRA god, så kan man legge noen friske bringebær oppå laget medbringebærmousse, før man legger på den andre kaken
Selvfølgelig var det bare hovedretten som var fra Toro, men det er jo morsomt å se hvordan man kan kombinere en Toro rett med forett og dessert, og ikke minst vin
Jeg bruker den oftest som fyll i sukkerbrød kombinert med et lag vaniljekrem, men jeg synes også det er fantastisk godt medbringebærmousse i sjokoladekaker
Sjokolade og sunt liksom, sier ikke nei takk til det. Du trenger kun vann og denne under. Konsistensen er en blanding mellom sjokoladekake og brownies – slik blir det uten sukker og smør og det er helt greit når man ønsker å spise sunnere synes jeg
Det er gøy å leke seg med den effekten og det mønsteret vann og farger kan gi til en bakgrunn. Vannmaling og marmoreffekter har vi sett i interiørbildet en god stund
Passer utmerket med en så lett og frisk dessert etter et kraftig måltid. Settes kjølig en times tid i kjøleskapet før den serveres, litt bær med melisdryss passer godt til
Ved servering pynter du bringebærmousseenmed friske bringebær, og melisdryss. Fløyelsmyk og deilig dessert med friske bringebær som passer veldig godt nå sommerstid, ypperlig til å runde av et godt måltid med
Fylles i kake med en gang før den stivner, mitt tips er å legge plastfolie i kakeformen du brukte til å lage kaken, legg i kakebunnen og hell i bringebærmoussenog legg på lokket til kaken, kle igjen plastfolien og legg kaken i fryseren om du trenger at de stivner fort, eller legg den i kjøleskapet
Denne oppskriften funker med andre typer syltetøy også. Når jeg fyller kaker med mousse er det veldig viktig å ha en DIK slik som her, rundt kanten slik at moussen ikke renner ut
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.