Enten du vil lage noe godt til kvelds eller du vil lage en enkel middag er omelett et greit alternativ, du greier deg med få ingredienser og den passer seg selv for det meste, litt godt brød i tillegg så er et godt og næringsrikt måltid ferdig til servering
Spekeskinke passer perfekt medomelettog gir en god saltsmak til omeletten. Omelettmed spekeskinke er deilig sommermat, enten til middagen slik jeg hadde, eller det kan spises til lunsj
Skjær toppen av tomateneog fjern innmaten med en teskjeHa resten av ingrediensen i en mikser og kjør til en jevn, men litt grov blandingLegg blandingen i tomateneog server
Pakk sammen rullen, og legg den i ei ildfast form med litt olje i bunnen. Skjær ei lomme i kjøttet, legg i skiver av brie, litt soltørka tomatog revne basilikumblader
Den klassiske bruschettaen, det ristede brødet, toppes gjerne medtomatsalsa, salt & pepper. Stekt i olivenolje på panne, påsmørt en god pesto, litt ruccola og avokado med italiensk spekeskinke (Prosciutto) på toppen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.