Pakk sammen rullen, og legg den i ei ildfast form med litt olje i bunnen. Skjær ei lomme i kjøttet, legg i skiver av brie, litt soltørka tomatog revne basilikumblader
Hører med til historien at jeg forstyrret mer enn jeg var behjelpelig og at det nok hadde gått litt fortere hvis han hadde hatt mer enn en gryte til rådighet
Skjær det fri for hinner og klapp det tørt med tørkepapir. Når kjøttet nærmer seg ferdig, har du blåmuggost i terninger oppi stekepannen sammen med kjøttet
Krydre svinefileten med paprikapulver, chilipulver, salt og pepper. Jeg har tidligere laget svinekoteletter bakt på denne måten, men tar med svinefilet her
Egentlig skal man visst bruke Roma tomat, som er oval, med mer kjøtt og mye mindre væske. Så kan man legge på glass med olivenolje, og for eksempel med noen blad basilikum og en hvitløkskløft - eller bare å begynne å spise med en gang
Begynn med kryddersmøret og deretter kalkun, spekeskinke, mais og ost. Det går en stund mellom hvert innlegg og nå fikk jeg lyst til å dele denne godbiten med dere
Krydre fisken med salt og pepper og legg filetene i en ildfast form med olivenolje. Spis retten som dette eller velg tilbehør etter smak - hva med røstipoteter, ris, quinoa
Denne oppskrifta er med svinefilet og omnsbakte tomater. Sjølv om ratatouillen er full av tomater, synes eg det er veldig godt å servera denne retten med halve småtomater som er tørka litt i omnen
Når grønnsakene er nesten ferdig legger du over småtomaterog vårløk. Ta de opp av vannet og la de renne godt av seg, og tørk de gjerne med litt kjøkkenpapir
svinefilet (Kan bruke ytrefilet, ja til ogmed koteletter om du vil). Også er det knallgodt. Svinefilet bakt i mangosaus med ingefær er en rett som er så enkel å lage som du selv ønsker
Brettet skal stå midt i ovnen og det fungerer best med varmluft. Tomater tørket på denne måten holder seg lenge i en liten glassbolle dekket med plastfolie i kjøleskapet
Torsk bakt i ovn er eventyrlig godt, fisken blir saftig og velsmakende, ogmed slike gode lubne fiskestykker flaker fisken seg når du tar den ut av ovnen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.