Kok pasta etter anvisning på pakken, i lettsaltet vann. Sil pasta, rør inn bacon og saus. Pastacarbonara har vært en livrett for meg siden jeg smakte "Pasta di Parma" da jeg var 13 år, men jeg fikk et helt annet syn når jeg lærte meg av tidligere kollega å lage skikkelig hjemmelaget pastacarbonara. - 200 gr fullkorn pasta- 3 skiver bacon, i terninger- 2 stk egg- 1 1/2 dl fløte- 30 gr parmesan- Sort pepper- 2 ts salt- 2 ss frisk basilikum, finhakket . - Kokkeliten 200 gr fullkorn pasta- 3 skiver bacon, i terninger- 2 stk egg- 1 1/2 dl fløte- 30 gr parmesan- Sort pepper- 2 ts salt- 2 ss frisk basilikum, finhakket
I Skandinavia lages pastacarbonaramed bacon, fløte, egg og parmesanost. Vil du ha en ennå magrere versjon kan bacon byttes ut med spekeskinke eller kokt skinke
Men litt matlaging har det da blitt-tenkte å dele oppskrift på pastaCarbonaramed dere. Sil av pastaen, tilsett pasta og erter i baconet i pannen og rør godt
I Skandinavia lages pastacarbonaramed bacon, fløte, egg og parmesanost. Vil du ha en ennå magrere versjon kan bacon byttes ut med spekeskinke eller kokt skinke
Jeg serverte pastaenmed revet parmesan, noen ringer med rødløk og litt fersk persille. Jeg har testet tilberedningen med en liten vri, og det ble riktig godt
Sett over kjele med saltet vann til pastaen. Når pastaen er ferdig kokt, heller du av vannet. Sett stekepannen med baconet over varmen og slå den avrente pastaen i
Även om jag inte har lyckats övertyga alla i familjen att vitkålsspagetti är bättre än vanlig pasta så åt alla åtminstone, antagligen påverkade av all frisk havsluft
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.