Tilsett urter etter smak og smak til med salt og pepper. Lavkarbo pastamed vegetarisk tomatsaus. Dette er mandagens dagbok, siden det er så kaldt og glatt om dagen så orker jeg ikke gå så lange turer
Skjær løk i skiver og del hvitløken i to - surr i olje til løken er blankTilsett grovhakkede tomater og bland sammen før du tilsetter de hermetiske tomateneTilsett krydder og sukker og la det småkoke i minst en halv time (gjerne opp mot et par timer hvis du begynner tidlig nok)Sil av sausen - ta vare på kraften, den kan du benytte i andre retterSmak til med salt og pepper og kjør sausen med en stavmikser - sil av i et dørslag
Jeg har testet litt tomatsauser i det siste, og ettersom det er litt jobb med det, så er det greit å lage i større porsjoner og fryse ned en base til senere bruk
Denne pastaretten er ikke sterk, men smakfull. En tradisjonell italiensk rett med en vri. Her i Texas er maten oftest ganske “spicy” i forhold til norsk tradisjonsmat, og bacon finner man i det meste
La pastaen ta en tredjedel av plassen på tallerkenen, med grønnsaker og kjøtt som fyller opp resten. Både sopp, gulrot, brokkoli, selleri, pastinakk og en haug av andre grønnsaker gjør seg godt i pastasausen, raspet eller i biter
Bruker du fullkornspastaog grønnsaker kan du spise pasta til hverdags med god samvittighet. Pasta er en hverdagsfavoritt hos oss, og noe som alltid har vært min yndlingsmat
Pastamed kjøttboller pleier å være populær mat for både små og store, og får du rester igjen, så blir det en nydelig tomatsuppe til kvelds eller til middag i morgen
Oppskriften er med noen endringer inspirert av Half Baked Harvest. Denne deilige langtidskokte tomatsausen egner seg veldig godt både til pastaretterog pizza
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.