Del agurken i to like store deler og skrap ut med en teskje frøene i midten. Fyll så med det du liker av pålegg og salat og urter og da er det klart for å nytes
Sylteagurkmed dillkroner og hvit pepper. Sylteagurker er sprø og gode rå naturell, men ta nå for alles skyld å kjøp et par ekstra kilo og sylt noen glass
Raita er et MÅHA tilbehør til indisk mat. Her blir de liiiv rai rai -ta. Friskt og utrolig digg dipp til naan brødet, roer ned og balanserer den sterke maten, og kan brukes til nær sagt alle typer kjøtt og fisk – etter min mening
Mens med harde grønnsaker, som gulrøtter, hell laken over mens den er kok-varm. Hvorfor betale dyrt for sylteagurker, når du lager de bedre selv på noen korte minutter
Raita er en tykk indisk yoghurtsaus medagurk og mynte. Det er ett klassisk tilbehør til krydret og sterk indisk mat da yoghurt og agurk er med på dempe
Ha granateplet og agurken i bollen med det andre. Bland vårløken i bollen med matyoghurten. Raita er et enkelt og kjapt tilbehør til indisk mat som smaker friskt, mildt og godt
Normalt er det ikke nødvendig med chili i raita, siden den skal balansere for krydder, men siden rødbet er litt søt i smak synes jeg det er godt å ha i litt chilipulver
Fyll glasskrukkene medagurk og legg urter og krydder innimellom. Undersøkelser viser at gravide som spiser probiotika og fermentert mat kan få barn med bedre immunforsvar
Dette er en yoghurt med forskjellige grønnsaker og forskjellige urter. Dekk med plast og sett i kjøleskap minst 4 t, helst over natta. grunnoppskriften tilsettes 1 dl friske mynteblader, ca 300 gr agurk i tynne skiver. ca 300 gr agurk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.