Sett formene til heving, pensle med vann eller melk og strø over govt mel eller havregryn. Medkesam eller yoghurt i gjærbaksten får du et saftig og velsmakende resultat, dette rugbrødet er fint å skjære skiver av og egner seg derfor godt som nistemat
Vi er igrunn en aktiv familie med håndballkamper og diverse. Med tre dager trening i uken klarer jeg å lure med noen godbiter til min spreke lillesøster som spiller håndball
Jeg er hva som får meg til å le, hva som gjør meg spent, jeg er hva som gjør meg lykkelig, hva som fyller meg med glede, jeg er til ogmed hva som gjør meg trist, hva som får meg til å gråte, hva som gir meg frykt
Ha godt med mel på benken og bruk en slikkepott for å få deigen ut av bollen, dryss litt mer mel oppå og form brødet så det passer i en brødform, du trenger ikke kna deigen
Juster med mer mel til du får en blank og elastisk deig. En slik bløtlegging av korn, kjerner og frø gjør de seige, slik at de binder seg bedre i deigen
serveres varm eller kald, med eller uten melk, is, vaniljesaus eller. Senere på dagen fikk vi overraskelsesbesøk, og da kunne jeg servere dem også ovnsbakt havregryn
Rugspirer ser ikke så veldig delikate ut der de vokser på seg lange, hårete røtter, men de er enkle å spire og jeg syns ikke dere skal skremmes av det litt underlige utseende
Enda en brødoppskrift fra meg, og det er vel fordi det spises mer brød enn kaker her i huset. o)Dette er også en oppskrift på brød som påbegynnes den ene dagen og fortsettes den neste, en metode som gir veldig saftige og holdbare brød
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.