Denne er supergod ogsaftig, for å ikkje snakke om sukkerfri, glutenfri, proteinrik og kalorilett. Kakestykkene toppa eg med sukkerfri, brente valnøtter, revet gulrot og eit dryss kanel
Desse var SÅ saftige, søte og gode. Bland straks inn en klype salt ogsukkerfri, mørk sjokolade. Konkurransen går rett og slett ut på å skape julestemning over det norske land, og det einaste man må gjere for å bli med er å ta bilde av det som gir deg julestemning og merk/tag bildet med #juleprix og @coop_norge
På fredag fikk jeg plutselig så lyst på sjokoladekake, så da hev jeg meg rundt og lagde en. Sånt kan man få tid til når man er i permisjon og babyen faktisk tar seg en lengre blund
Gulrotmuffinsene var sukkerfriog inneholdt mye godt blant annet raspete gulrøtter som gjør muffinsene veldig saftige, havremel, chiafrø og deilig julekrydder
Eg har tatt utgangspunk i oppskrifta mi på sukkerfri sjokoladekake / saftig brownies som eg har laga mange ganger før, både naturell, med innbakt ostekrem, innbakt peanøttglasur og som nøttebrownies
La det avkjøle seg litt, og så er det bare å nyte saftigeog faktisk sunne eplemuffins. Saftig. Siden jeg brukte soyamelk i røra er disse faktisk både sukkerfrie, glutenfrei og laktosefrie
So etter jobb satt Rikke på med meg innover, og imens eg tok ein kjapp gåtur opp på Høyheim med Lilo for å lufte ho litt, fant ho fram ingrediensar til kaka eg ville me skulle bake
) Denne sjokoladekaken er så god ogsaftig, og kommer nok fort til å bli en av dine favoritter også. Her har jeg lagd den veldig enkel og raskt med vaniljekrem, dekket med melkesjokoladekrem
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.