Her er fem ting du burde vite hvis du skal servere mat til dine glutenfrie gjester. Se for deg en brødsmule og vit at det er mange ganger mer enn det vi tåler og er derfor mer enn nok til å gjøre oss syke
Legg svinekjøtt til marinering, Jeg brukte litt soyasaus, limesaft og revet hvitløk. TIPS. jeg pleier også alltid å skrelle et par hvitløksfedd i tillegg
Tips en venn Potetkaker/lomper (glutenfri/lavkarbo). Potetkakene smakte like gode som da jeg var liten og stod rundt steiketakken til Marta ,en helt fantastisk reservebestemor jeg hadde da jeg voks opp
Litt raspet sjokolade til pynt. Pisk eggehvitene til fast skumm og tilsett melis og mandler. Det viktigeste er å røre hele tiden til kremen er blitt tykk
Jeg ble inspirert da min gode venninne som sjelden baker noen ting, lagde lignende til meg i helgen. Tenk så deilig å kunne lage noe på en halv time som er både godt og glutenfritt
Nydelige glutenfrie boller. 1,2 kg fint glutenfritt mel (jeg har bare erfaring med fin semper). Avkjøl dette til ca 37 gr. Varm stekeovnen til 220 gr. 1,2 kg fint glutenfritt mel (jeg har bare erfaring med fin semper)
Rør helt til røra blir så tykk at du kan lage en stripe i bunnen. - Sett fyllet til kjøling- Når fyllet er ferdig avkjølt, så kan du smøre det oppå kaka med en slikkepott eller en kniv (jeg syns kniven ga et bedre resultat)- Smelt sjokoladen forsiktig (det brenner seg veldig fort hvis du ikke passer på) - og strø det over kaka med en skje
Her har dere et supert tipstil en enkel og en smakfull forrett. Ligger i kategorien Små tips. Her har dere et supert tipstil en enkel og en smakfull forrett
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.