Ribberull hører julen til for meg. Ha den over iei brødform, putt gjerne ei skål el i enden for å støtte opp ribberullen (skåla må være lavere enn brødforma)
Olivenolje (tilsteking). Blant annet kan man bruke Worchestershiresausenimarinadertilgrillmat, kylling, fisk, og laurbærbladene passer perfekt til alt du måtte lage av supper, kraft gryteretter osv
Jeg fant denne oppskrifteni et dansk matblad og fikkinnmari lyst til å prøve de. (Se bilde under). De minner om wienerbrød som de i Tyskland kaller Spandauer, bare at disse her er laget av hvetedeig
Crumble aux myrtilles (Fransk smuldrepai med blåbær). Fransk gjærdeig kjennetegnes av at mykt smør knas innideigentil slutt i stedet for at man blander inn smeltet smør i starten
(bruk helst kjøkkenmaskin eller håndmixertil dette) så har du i ett og ett egg mens du pisker. Med denne oppskriften så kan jeg love deg at du tar gulrotkaken til nye høyder…
Varm olje i en panne til den er veldig varm. Rekene skal serveres fra pannen de lages i. Ha hvitløkenei og stek dem en liten stund, bare til de begynner å få litt farge
Løk og paprika kuttes i tynne strimler, tilsettlitt sukker og stek til det blir blankt og mykt. Indrefiletene smøres inn med grillolje (kryddersmør kan også brukes) og bacon snurres rundt disse
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.