En god lunsj med hjemmelaget børd og plommesyltetøy er ikke å forrakte. Jeg laget syltetøy med en gang, for kjenner jeg meg selv rett ville jeg bare ha glemt det bort, for så å komme på det når alle plommene har blitt dårlige
Her har jeg brukt pærer til å lage en nydelig, fransk pæreterte. Jeg lagde denne gangen også plommeterter der jeg la halve, gule plommer (mirabelle-plommer) oppå gult plommesyltetøy og pyntet med valnøtter (se oppskrift på "Tarte aux mirabelles (Fransk terte med gule plommer)")
Denne pulledpork sandwhichen har jeg laget til meg selv som lunsj noen dager, veldig godt og en påminnelse om hvor privilegert jeg er som kan spise lunsjen min hjemme av mine egne råvarer
Dette plommesyltetøyet går sjølvsagt fint å lage med kjøpeplommer også. Møt familien Plommesyltetøy. Det sa mora til ei venninne av meg når venninna mi og eg gjekk i gang med vidløftige prosjekt seint på kvelden