Eller for å være mer presis, hvordan skape en drøm av tortellini med ost. For eksempel et spesial kurs i å lagetortellini med en av Italias bedre kokker
Her har vi altså en deilig pastarett som lages på under 20 minutter. 2 personer1 pk tortellini med kjøtt eller skinke1 løk1 fedd hvitløk1 pk spinat1 boks hermetiske tomater. Kok tortellini etter anvisning på pakkenFinhakk løken og stek den på middels varme i 5-6 minutterTilsett finhakket hvitløk og la dette surre med i to minutter før du har i tomateneFinhakk spinaten og bland den sammen med tortellini og tomateneAvslutt gjerne med litt raspet ost hvis du har. 1 pk tortellini med kjøtt eller skinke
Her har vi altså en deilig pastarett som lages på under 20 minutter. 2 personer1 pk tortellini med kjøtt eller skinke1 løk1 fedd hvitløk1 pk spinat1 boks hermetiske tomater. Kok tortellini etter anvisning på pakkenFinhakk løken og stek den på middels varme i 5-6 minutterTilsett finhakket hvitløk og la dette surre med i to minutter før du har i tomateneFinhakk spinaten og bland den sammen med tortelli og tomateneAvslutt gjerne med litt raspet ost hvis du har. 1 pk tortellini med kjøtt eller skinke
En slik middag er greit en gang iblant, den er enkel og den er rask å lage med alt i en form. Velg selv hvilken tortellini du vil bruke, jeg brukte tortellinimed grønnsaksfyll og ost
Man kan lage de deiligste eddiker og oljer med urter fra hagen. Fra Bologna kommer tortellini, fra Parma verdens beste skinke med samme navn, og selvfølgelig også parmesanosten, kanskje den mest anvendelige vi har til matlaging
Pestoen smaker best nylaget, men kan oppbevares et par dage i kjøleskapet,. tortellini og tomat. Pesto av ugress og urter smaker kjempegodt og lages på 1-2-3
Tortellini. Begynn med å lage hvit sausSmelt smør i en kjele og rør inn meletSpe med melk under omrøring og la sausen koke i ca 10 minutterSausen skal være ganske tykk
Pasta oppskriften passer til å lage blant annet tagliatelle, tortellini og lasagne-plater. Pasta og ris inngår i en stor del av kostholdet til mange, og heldigvis finnes det alternativer for de som levere på lavkarbo- kost på dette som en kan lage selv
Dersom du skal lage pasta som skal fyllast, for eksempel ravioli eller tortellini, skal deiga vere litt tynnare, så tynn at du kan sjå hendene dine gjennom deiga
Resultatet ble en kyllinggrateng med soltørkede tomater, blomkål og tortellini. tortellini. Fordel kylling, løk, blomkål, soltørkede tomater og tortellini i en illfast form
