Godis og kaker. Jeg vet der er helg, og vi har god tid på kjøkkenet og vår fulle rett til å kose oss litt ekstra, men disse små munnfullene var så latterlig enkle å lage at jeg ikke kan vente til uka med å dele
Snurr hver remse, lag en knute oglegg endene under. Og disse forsvinner som dugg for solen. Eller, hvis du lager halv porsjon som jeg gjorde,snurr dem sammen oglegg endene under
Legg de i fryseren og tin de opp i ovnen før servering. Du trenger ikke tenke på om gjæren har gått ut på dato, du trenger ikke løse gjæren opp i væske i forkant, Og, det blir like godt resultat
Når du smører fyllet utover, er det lurt å la en strimmel være uten fyll. Kanelsnurr på avveie, kanelsnurr på snei… Smaken ble uansett god, og lar midten være å vokse så innmari mye, vil den ligne litt mer på en «normal» kanelsnurr
Det er en av de oppskriftene man alltid lykkes med, og som alltid smaker kjempegodt. Tilsett melken. Da får du høye fine kanelsnurrer som er myke hele veien rundt
For litt siden satt jeg å scrollet rundt på Pinteres og da jeg kom over denne oppskriften på veganske kanelsnurrer med aquafaba (kikertlake) ble jeg interessert