Knekkebrødet smaker godt med litt syltetøy eller ost på, eller som tilbehør til suppe. havsalt. Det å lage hjemmelagede knekkebrød er ikke så vanskelig som en skulle tro
Jeg har vært hektet på dem tidligere, men det er etter at jeg begynte på kostholdsplanen min at jeg ble gjenforent med dem, og jeg er evig takknemlig for at knekkebrødene er et av frokostalternativene mine
Det står alltid en krukke med disse knekkebrødene på kjøkkenbenken. Bland sammen alle ingrediensene og spe med vann til du har en løs deig, med grøtete konsistens
Rut opp med slikkepotten og strø over litt Maldon havsalt som topping. Fordel røren i to like deler på to stekebrett kledd med bakepapir med en slikkepott
Det aller beste med disse knekkebrødene er at de blir tykke og hvis dere ikke tørker de helt vil de bli myke inni og sprø i kantene, skikkelig godt etter min smak
Jeg elsker knekkebrød, men de man kjøper kan ikke måle seg med hjemmebakte. Dekk to stekeplater med bakepapir, når deigen er ferdig svellet, fordeler du den på brettene og smører utover til en tynn jevn deig
