Surr baconskivene rundt kyllingfiletene og legg i en ildfast form. I mellomtiden lager du fløtesaus og blomkålpure - oppskrift på blomkålpure finner du her
Krydre med salt, pepper og hvitløkspulver. Fløtesaus (oppskrift her). Lag fløtesaus som anvist i oppskriften, og vips så er middagen klar for servering
Legg kyllngfileten i den ene lang enden og rull parmaskinken rundt kyllingfileten. Server gjerne med litt fløtesaus, her glemte jeg sausen, maten ble bra men ikke perfekt pga det
Jeg snek meg til å smake litt med noe kylling jeg hadde liggende, det er sterk, og litt uvant i smak, tror den blir fantastisk til biff eller kyllingfilet
Ha soppen oppi pannen sammen med hvitløk som er hakket i små biter og surr soppen slik at den blir lett stekt i fettet fra det andre og strø over kyllingen
Tørk av kyllingfiletenemed et kjøkkenpapir slik at de er helt tørre, da får du fin stekeskorpe. I dag har jeg også brukt pære, sammen med potet og grønnsaker, det ga det hele en fin sødme som passet veldig godt til kyllingen
Denne gangen med hoste. I morgen skal antibacen bli med på jobb. Vi sender en stille takk til de som fant opp papirlommetørklær med balsam, og vender heller oppmerksomheten mot dagens oppskrift