Slik lager du disse deilige kyllingspydenemedpeanøttsaus. Disse kyllingspydene er en deilig middag i seg selv eller du kan ta de med bort for å settes på et spleisebord
– Satay kyllingspydmed knallsterk peanøttsaus. Jeg syntes det er noe helt spesielt med nyttårsaften og vektlegger maten mer enn noen gang ellers i året
Server sammen medkyllingspydmed ris, salat, og gjerne godt brød til. Prøver å variere så det ikke blir bare pølser på ungene, derfor laget vi kyllingspyd i går
Server med ris, salat og peanøttsaus. Saften av 1/2 løk1 ss soyasaus1 presset fedd hvitløk1 ts ingefær1 ts sukker1 ss olje1/4 ts pepper2 kyllingfileter (blir 4 spyd) i biterPeanøttsaus Rasp løken i en sil over en skål
Thailansk mat er for å deles så serverer det derfor på et stort fat, med grønnsaker og nudler( nudler til de som spiser det i familien) og kyllingspydene øverst
Pensle dem med olje, og krydre med salt og pepper eller grillkrydder, om du ønsker det. Del limen i to, og legg delene på grillen med flatene ned i cirka ti minutter på et ikke altfor varmt sted på grillen
Den smakte strålende til marinerte kyllingspyd. Andre forsøk på peanøttsaus, denne gangen startet jeg med peanøtter og ikke peanøttsmør og endte opp med en fantastisk saus