Det skal lages syltetøy, gelé og desserter. Rips og solbær strutter, krattene henger tunge av bringebær, de aller siste markjordbærene kjemper mot tørkedøden
Nå skal dere få fremgangsmåten, så kanskje dere kan lage saft selv av høstens bær. Det finnes flere metoder for å lage saft, dere kan jo sjekke ut hvordan jeg lagde eplesaft med sitronsyre i dette innlegg, men denne gangen brukte jeg altså en saftkoker
Frukt og bær er modne, og det er fantastisk mye godt som kan lages. I går tok jeg med meg min gode venninne fru Longfield til de nedrere deler av Vindafjord, til et gammelt hus som mine foreldre har
Her er en samling av produktene som ble laget. Lager du saft, kan du enten bruke en saft-koke-maskin. * Koking av saft i saftmaskin* Tillaging avråsaft* Tillaging av solsaft ( som skal stå seg frem til jul, da det blir solbær-saft)* Syltetøy-koking med og uten konserveringsmiddel ( plomme,rips,blåbær, bringebær, stikkelsbær og rabarbra m
Vaniljesaus - en studieblogg om matkultur og helse