mai-feiring valgte jeg å bake en glutenfrifestkake som også jeg kunne nyte med god samvittighet. Oppskriften på denne kaken fant jeg på klikk og fant fort ut at denne måtte jeg bare teste ut
workoutmom - En 4-barnsmors vei til et sunnere liv
Du kan også bruke laktosefri kremfløte, viss vedkommande toler mjølkeprotein. Til dei som toler mjølkeprotein men ikkje laktose kan du bruke laktosefri fløte
Så i dag får du en sukkerfri, glutenfriog ganske så fettfattig krydderkake. Denne damen er nemlig litt over gjennomsnittet glad i kardemomme og kanel, så da var bananbrødet var ferdig smakte det overhode ikke banan av det, men krydderkake
Deilig utevær og akkurat passe anntall regnværsdager. Vi trenger jo noen av dem også. Om ikke lenge venter både sydentur og bilferie til familien i Danmark
Glutenfritt,. Dagens fristelse er en nydelig gluten- oglaktosefrisjokoladekake. Men jeg vet antagelig at det er gluten han ikke tåler, om det er laktose i tillegg gjenstår å se, men for nå står gluten- oglaktosefri mat på menyen her i huset
Laktosefri fløte er litt mer stabil og er lettere å piske stivt uten at det blir smør. Den er melkefri (kan inneholde spor av melk), så den er perfekt å bruke hvis du ikke kan ha melk eller laktose
Merk at kaken inneholder noe laktose, men mengdene er så små at det fungerer ihvertfall for meg. Bunnen er derfor basert på Anne Spurklands Langpannekake (fra boken "Frie kaker"), men jeg har halvert sukkermengden, samt byttet ut hvetemelet med glutenfritt bakemel
Oppskriften har jeg selv satt sammen slik at kaken er både glutenfrioglaktosefri. Dette er en helt nydelig kake , helt uten smør, vanlig mel, laktose eller gluten
Har laktose allergi. Sukkerfri, glutenfriog kan fint lages melkefri -. Sjokolade kokoskremen er nydelig som glasur på kakerog muffins, men da ville eg brukt større mengde kokoskrem og litt mindre yoghurt
Den ble laget til et julebord, og er dessverre langt fra laktosefri. Denne ostekaken smaker virkelig av jul, ostemassen smaker mandarin og bunnen er laget av pepperkaker
Både glutenfri, laktosefriog rik på proteiner. De er begge to laget på geitemelk og myse, og inneholder derfor ikke laktose, men verdifulle myseproteiner