)Også skikkelig godt i wraps eller pita, til bakt potet, på pizza eller kanskje i en frekk salat. Jeg har allerede skrevet side opp og side ned om gyrosen fra Viana, og jeg har ikke tenkt til å gi meg med det første
Men tar du souvlakikjøttet, tzatzikien og den greske salaten, og stapper det hele sammen i det ferske, varme pitabrødet, sammen med et par pommes frittes, DA har du den greske varianten av kebab, nemlig GYROS
Vaniljesaus - en studieblogg om matkultur og helse
The post Gyros i hjemmelaget pita med tzatziki og tomatsalat appeared first on. Pitabrød har jeg aldri laget før, så derfor har jeg fulgt en oppskrift jeg fant på elinlarsen
Gyros er egentlig det samme som kebab, rullet inn i tykt flatbrød eller pita. Kjøp naan brød, pita brød, wraps eller lompe som du kan bruke til å pakke inn kjøttet
Anbefaler også å spise PitaGyros på et enklere sted, minst en dag. Sommeren 2015 hadde vi en mini-øyhopping med en uke på Skopelos og en uke på Skiathos