Ha i ettegg av gangen, så yoghurt og vanilje. Dette er en av disse. For meg som er glad i kaker men ikke de som er for søte, og heller ikke kaker med for mye dill, så er denne enkel, god, og helt perfekt
Da en av kollegaene mine kom på jobb med restene av en sjokoladekake i langpanne på mandag og hun fortalte at hun hadde funnet oppskriften på Trines Matblogg, tok jeg hintet
Pisk eggehvitene til ett mykt skum. Jeg valgte å lage ett litt røft uttrykk med smørkremen og raspet over litt kokesjokolade til pynt, men du kan også lage en litt mer elegant kake med å sprøyte mønster på kaken
Rør eggeplommene inn i smør/sukkerblandingen, ett av gangen med maskinen i gang. dessert etter en herlig umamirik hovedrett, servert sammen med frukt og bær, iskrem eller en frisk sorbet