Han har fortalt meg at de presser saften ut av granateplene litt som man presser druesaften ut av druene til vinproduksjon før saftene siles gjennom kleder til de er helt rene
I druesafta finner vi sukker, vann, smakskomponenter og syre. Noen ganger sitter jeg og undrer meg på hvordan det går an å være så interessert i et produkt som er laget av druer
Tilsett salt, eddik, pepper, druesaft eller vin etter smak. 3 dl frisk druesaft eller vin. Kok soppene i 4-5 minutter i vannet, ta dem opp, skjær dem i skiver og legg dem tilbake i gryten