Hun syns de smakte akkurat som vanlig brownies, og den ostekremen gjorde bare susen. Hun er en person som elsker søtsaker, og spesielt brownies, så da tenkte jeg at hun skulle få smake mine proteinrike browniesmuffins for å se hva hun syntes
-)Muffins på slump, men sånn ca. 150g Kakemix 20 g mandelmel2 egg1 ss sukrin gold1 ss yacon sirupKanel og kardemomme Laga krem av rent peanøttmel, 1 ss Philadelphia ost, 1 ss sukrin gold og 1 ss sukrinmelis
Tilsett Philadelphia romtemperert kremost og pisk ostekremen sammen. Bruk sprøytepose med en stor stjernespissen for å dekorere muffinser med kremen… den skal se ut som liten juletre på toppen
Tilsett så philadelphiaosten og miks godt inn. Bruk gärna en ildfast muffinsform og ha noen fine former oppi – da holder de nemlig formen sin mye bedre
Når dette er avkjøt, piskes Philadelphia inn i kremen til den blir luftig. I disse juletider passet det godt med å prøve å bake julemuffins med hint av pepperkakesmak
Jeg elsker alle kake som inneholder philadelphia og/eller andre typer kremost. Både i gulrotkake og ulike muffins/cupkakes blir det brukt i kremen, og selvsagt er ostekake en hit
- ha alle ingrediensene i en bolle og visp til en glatt krem. Da ønsker jeg å legge ut en super enkel oppskrift på noen skikkelig gode og sunne havregrynsmuffins
Smelt smøret og rør det i eggedosisen sammen med Philadelphiaost, kremfløte og jordbær. Pisk sammen Philadelphiaost, frø fra vaniljestangen og agavesirup