Bouillabaisse er en tykk fiskesuppe som opprinnelig stammer fra området omkring. Det blir alltid benyttet flere slags fisk og skalldyr, samt verdens dyreste krydder safran
LofotenHjemmelaget Fiskepudding. Relaterte produkter. Landbrødskivene ristes slik at de blir sprø. Smør på remuladen i bunnen, legg på plommetomatskivene og salaten
Lofoten Hvitvinsaus med sitron og bladpersille er derfor et perfekt følge. Laks og ørret er fet fisk som krever mye syre og friskhet av saus og/eller tilbehør
La fisken ligge i ro i pannen uten at du snur den til den har fått en tydelig stekeskorpe. Pannestekt torskefilet med Lofoten Hvitvinsaus, sjalottløk og aspargesbønner
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.