medovnsbakte mandelpoteter og en frisk grønn salat ved siden av. Kombinasjonen jeg i dag viser med soltørket tomater og spekeskinke passer perfekt til svinekjøtt som har litt sødmepreg over seg
Skjær kjøttet i tynne skiver og server sammen medbakt paprika med kremost og gjerne en salat til. Ha litt kremost på hver bit og krydre med salt og pepper
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Den bakte rabarbraen kan oppbevares med sirupen i et tett glass og har mange bruksområder. Bruk den som pynt på kaker (hvit sjokoladeterte medbakt rabarbra) eller som topping til enten havregrøt eller müsli
Spekeskinken kleber seg godt til fileten, og surring med hyssing er unødvendig. Legg spekeskinkeskiver ved siden av hverandre med litt overlapping, gjerne på et matpapir
Jeg serverte med poteter og stekt løk/paprika med persille. Pynt gjerne med rester av butterdeigen. Innbaktsvinefilet til middag i dag, i enden på ei fryktelig hektisk uke
Ha salt og pepper på svinefiletenog brun den rundt det hele på ganske sterk varme. Kjevle mørdeigen til et rektangel som er stort nok til å rulle rundt svinefileten
Innbakt kylling med sursøt saus er fantastisk godt, og enda bedre om du lager det fra bunnen av. Del ananasen i biter og ha kjør halvparten med en stavmikser
Men med denne oppskriften så føler jeg at jeg alltid klarer å tilsette det folk ønsker hver gang, uten å måtte forandre på selve grunnoppskriften, og det er jo fantastisk
Det skal sies at potetsalat ikke er den eneste retten jeg mener er obligatorisk på koldtbordet, for min del bør det også være minst en grønn salat og eggerøre, gjerne med røkt laks
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.