Slik lager du en skikkelig frisk og god søtpotetsalat til grillmaten. Sammen med saftige og store svinekoteletter fra Skaug Gård ble dette et aldeles nydelig grillmåltid påturgrillen i Vansjø
Snu og vend på posen av og til slik at marinaden blir godt fordelt. Jeg synes grillmaten smaker mye bedre hvis jeg legger kjøtt eller fisk i marinade, og denne marinaden her er nydelig til svinekjøtt og gjør at kjøttet blir mere saftig og mørt
Legg brødskivene på en stekeplate under grillenNår de så vidt begynner å få farge, ta de ut, snu dem og legg osten på toppenSett brettet tilbake i ovnen under grill til osten begynner å bli gylden
Klar til steking. Høstens farger på en tallerken ஃ☂ஃஃ☂ஃ. Klar til servering. Høstens farger til middag. Dagens søndagsmiddag kan stå i stekeovn i alt fra 1 til 7 timer, det avgjør du selv. Til 4 porsjoner trenger du. 4-8 svinekoteletter. Legg på lokk eller aluminiumsfolie og stekes i stekeovn i alt fra 1-7 timer. Fjern lokket de siste 20-30 minuttene og øk temperaturen til 225 °C. 4-8 svinekoteletter 4 poteter
Kok opp og spe med Maizena til riktig konsistens. Sett sausen på lav varme og ha i kotelettene. Jeg brukte ferske naturelle svinekoteletter i hjemmelaget brun saus, som også er glutenfri
Jeg har så langt til gode å smake en bedre marinadetil grilling enn denne. Marinaden inneholder kun tre ingredienser, grovmalt pepper, hakket hvitløk og MASSE thailandsk fiskesaus
Dette er en god rett i seg selv, men den passer også godt som tilbehørtil kjøtt og fisk. Pensle aubergineskivene med olivenolje, strø over litt salt og pepper, og stek de på middels/høy varme i ca ett minutt på hver side
Legg i en rosmarinkvist og sett på lokket. Svinekoteletter med rotgrønnsaker og rødvinssjy. Det ligger flere oppskrifter her på bloggen min med Ultra Pro
Da er det ny uke, og jeg er helt sikker på at mange stresser med forbredelser til jul. Og jeg LOVER, denne varianten kan du fint servere i jula som et GODT alternativ til den mer norske varianten
Har du heller lyst på noe annet til middag. Til fire personer. De siste årene har svinekoteletter vært noe som kun har blitt brukt pågrillen, ofte med det resultatet at jeg angrer på at jeg ikke kjøpte nakkekoteletter isteden
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.