Det passer med mye forskjellig tilbehør, til lunsj har jeg bare hatt litt salat ved siden av. Med alle disse gode smakene tviler jeg på at kjøttvarianten kan måle seg med denne Jeg har faktisk laget 2 stykker på en uke som er spist både til lunsj og middag
Snikgjest skal være mat laget fra bunnen, men denne gang gjorde jeg et unntak da disse marokkanske produktene rett og slett fristet så mye at jeg bare måtte prøve de
Og kjekjøttet brukte jeg til en marokkansk-inspirert gryterett som ble ganske god. Nå har det nettopp igjen vært debatt om hvorvidt økologisk er sunnere eller ei, men jeg velger å tro at et dyr som har fått naturlig mat ser bedre ut inni enn et som har levd på, si, soya, og som har fått plenty medmedisiner hele livet
Min variant er basert på en jeg har funnet i en liten marokkansk kokebok og brukt i mange år. Dette er en siderett som passer som tilbehør til grillmat, stekt kylling, eller hva med stekt fisk
Da var det tirsdag og dagens mat-tips er en herlig couscous salat med fetaost. Den er god som den er, men også godt sammen med for eksempel fisk eller kylling
Denne marokkanske suppen smakte jeg for første gang på en marokkansk/spansk restaurant i Cordoba for ikke lenge siden, etter å ha lett etter den på diverse menykart
Falaffel, Couscous salat og Tzatziki. 6. Publisert 31. 01. 2015 klokka 14. 49 i. kategorien Vegansk. Dette er familiens rett nr1 å passer til alle, enten de er hardbarka kjøttetere eller en foretrekker vegan eller vegetar mat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.