Krydre svinefiletenog stek den i stekepannen slik at du får lukket kjøttet. I et av programmene i serien Hellstrøm rydder opp hjemme, så vi at han brukte pærer sammen med rotgrønnsakene, og det måtte vi prøve ut
Dette er en enkel og lettlaget, men veldig god middag som passer til både hverdag og fest, balsamicoløken setter en ekstra spiss på det hele, og i tillegg har jeg brukt litt chilipasta (Sambal olek) til å marinere svinefiletenmed
Legg så en stripe med blåmuggost og en med jalapeno på hver skive. I mellomtiden steker du tomater i litt olje, balsamicoedikk, salt og pepper til de sprekker
Hvis du skal invitere til ost-og vinkveld, eller du ønsker å ha med noe ekstra til sommerpikniken, er disse muffinsene med blå Castello, pærerog valnøtter helt perfekte
Når soppen begynner å bli stekt, har du oppi litt smør, og krydrer med salt og pepper. Det smakte helt fantastisk godt, med en herlig blanding av lam- og viltsmak
Legg svinefileten oppå. Pakk sammen rullen, og legg den i ei ildfast form med litt olje i bunnen. Skjær ei lomme i kjøttet, legg i skiver av brie, litt soltørka tomat og revne basilikumblader
Bland bacon med kremost og fyll opp soppene. fylt sopp kan serveres som forrett også. Og du. Her kommer en kjapp tilbehørsoppskrift på en sen mandagskveld
Skjær vekk fett og sener fra utsiden av svinefileten. Pynt med persille, og server gjerne med for eksempel ris eller potetpuré, og dine favoritt grønnsaker
Kok nudlene og bland med grønnsakene. salt og pepper. Legg på tallerken med kjøttet på toppen. Bland honning, olje, femkrydder og litt salt og pepper til en marinade
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.