Fredag og tapastid igjen her på bloggen. Denne gangen en tapas som kan forberedes i god tid og krever kun noen få ingredienser,mesteparten har du kanskje allerede i kjøleskapet
Stek baconet litt i pannen før du legger det som en kant rundt muffinsformen. Slå et egg oppi (jeg pleier å slå det i en kopp før jeg slår det i muffinsformen
Tapas betyr egentlig “å dekke til” og var opprinnelig små stykker brød med pålegg, som ble brukt til å dekke over glasset for å holde fluer og insekter borte
Jeg har funnet mange oppskrifter på "djevel egg", men for meg blir dette til syvende og sist mer en fin måte å lage en enkel fingermat eller ølmat som jeg like å kalle det
Bland kjøttdeig, løk, egg, hvitløk og fetaost i en bolle. Varm olje i en stekepanne, legg i kjøttbollene, og la dem steke under jevnlig omrøring slik at de blir brune på alle sider
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Fyllet i eggene kan gjøres så "hot" du vil ved å tilsette mere tabasco eller en annen "hot" saus, jeg har brukt en saus som heter piri piri og er ganske sterk
Visp sammen egg, melk, salt og pepper og hell over. 4 egg. 4 egg. Disse små tortillaomelettene er laget i et muffinsbrett og gjør seg veldig godt til på tapasbord
Bland kjøttdeigen med ett egg, salt og pepper, finhakket chili og hvitløk og litt fersk timian. 1 egg, fersk timian, honning, sesamfrø, maldonsalt, pepper, hvitløkssmør, dill. 1 egg
Som dere kanskje har fått med dere har jeg startet en ny serie med innlegg her på bloggen. TAPAS heter serien, og består av retter og oppskrifter som vi bruker på kjøkkenet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.