Ta indrefileten ut av posen, og brun fileten godt på hver side i en varm panne. #blogg #inspirasjon #helse #kosthold #mat ##oppskrift #middag #middagstips #indrefilet #kos #familie #vinter
Indrefiletavstorfe er nydelig mat når kjøttet er riktig behandlet og det er stekt på riktig måte. Er du av de som er helt avhengigav saus, smaker en rødvin og balsamicosaus veldig godt til denne retten, og oppskriften finner du her
Helstektindrefiletav elg servert med linser, rotgrønnsaker, ovnsbakt sjalottløk og rødvinssaus. Ytrefilet (godt mørnet) av hjort eller rein kan tilberedes på samme måte
Jeg vil bare dele tips til dere som er glad i biff, og kanskje hender det at noen kjøper hele indrefileter i butikken avstorfe og skal ha besøk en lørdags kveld
Grilltiden er avhengigav hvordan man ønsker kjøttet stekt. Indrefilet blir etterstekt ved middels varme, 3-4 minutter på hver side. 600-800 gram filet avstorfe,