Våknet i dag med feber, hodepine og helt tett i hals og nese. Ikke noen drømmestart på en fredag. Karret meg opp og fikk barna ut av døren, måtte følge minstemann til skolen, for han mente han hadde følt seg mye værre enn meg hele uken, og allikevel gått på skolen, så det skulle bare mangle om ikke jeg iallefall konne følge han
Taco i hjemmelagettortillas - sunt og godt. Om fredagene har vi ofte taco og her kommer en oppskrift på taco slik som vi pleier å lage den med hjemmelagde tortillas
Idag ville jeg prøve noe nytt, jeg ville lage tortillalefsene selv - fullkornstortilla. Legg tortillalefsene mellom to stk fuktede kjøkkenhåndklær slik at de ikke blir tørre
Marinert kyllingbiter i hjemmelagettortilla, grillet paprika, bbq saus og salat. Hjemmelaget hot bbq saus, grillede paprika og marinerte kyllingbiter som er møre og svært smakfulle
Vi liker organiske tortillas, fri for konserveringsmidler. Jeg liker min med revet hvitost, organisk hjertesalat, mais, tomater og selvsagt toppet med deilig hjemmelaget salsa og guacamole
Bruk pizza tortillas eller grove fullkorns tortillas som pizzabunn. Julen er rett rundt hjørnet folkens og det er vel flere som er klar for å kaste seg over både julemat og noe godt i glasset