) Med hjemmelaget hamburgerbrød ogpoteter så blir det et perfekt måltid. Ha nesten all smøret og melken over melblandingen og bland godt med en sleiv eller hånda
Lyst på noe digg til middag. Bruk en ''potetmoser'', mos potetene, kjør i kjøkkenmaskin sammen med litt melk, smør eller olje, pepper og gjerne litt chicken&steak krydder
Man kan bestemme selv hva type man vil bruke, kjøttdeig, karbonadedeig, svinekjøttdeig, kyllingkjøttdeig eller kjøttkakedeig som gilde har kommet med nå
Vi spiste naturlig nok ofte middag der og en av favorittene mine fra den tiden er denne. Köfte, altså tyrkiske kjøttboller, medpoteter, paprika og tomatsaus
Hamburger Ha kjøttdeigen i en bolle tilsett krydderet og fløten, bland godt med hånda eller en skje tilsett revet parmesan og bland det godt inn i deigen Del deigen i to, eventuelt en litt større og en litt mindre om din bedre halvdel spiser mer enn deg
hakkebøf med bacon rundt, sauteret sjalotløk, bakt potet (de små ønsket seg noe pommes frites liknende som vi hadde en halv pose av i fryseren) ristet aromasopp og petit pois (og må jeg bare innrømme, ferdig bearnaise av merket Jacobs…
Vi droppet poteter ved siden av, men det hadde vel ikke akkurat spilt noen særlig stor rolle på kalorifronten uansett, med tanke på at vi hadde både briochebrød og masse ost på
Få ingredienser, rett i ovenen og vips så har du middag som smaker varmt og godt på kalde dager. Bland inn egg, reven muskat, salt og pepper i kjøttdeigen
Jeg har vært ganske sliten og har fått mye vondt i hodet igjen nå som jeg har sluttet på medisinene, så har ikke orket å lage så mye middag osv, men fortsatt fått til noe
Spis både rødt kjøtt, hvitt kjøtt, fisk og vegetar - tre middagermed rødt kjøtt i uka er nok. Tre middagermed rødt kjøtt (storfe/svin/sau) i uka er nok hvis du skal få plass til alt det andre