Legg på neste kakebunnen og fordel resten avmultekremen på den. Legg på den siste av kakebunnene. Vend multesyltetøyet forsiktig inn i kremen til fyllet
Skal du ha en god dessert til jul og ikke vil kjøre tradisjonell multekrem, så prøv gjerne denne kaken, eller lag din favorittoppskrift på creme brulée med noen deilige multebær, eller skjeer multesyltetøy, i bunnen
Sverre Sætre Prosjektet | det store kakeprosjektet
Min favoritt er multekrem. Krumkaker spiser familien min hver jul med multekrem. Multesyltetøy. Sprøe, gode kaker formet som kremmerhus smaker kjempegodt servert med multekrem
Jeg har tidligere lagd et innlegg om Rullekake med multekrem og romkaramell, og i denne kaken, som er inspirert av fremgangsmåten på kaken Charlotte Russe, har jeg bruks samme rullekake, ostemousse og multesyltetøy
Da må mengden tilsatt sukker i multekrememavpasses til det. Jeg har funnet det jeg mener er et bra blandingsforhold, men må ta forbehold om at andre multesyltetøy kan inneholde mer eller mindre sukker
Multekrem passer fint som festdessert og når man vil servere noe ekstra. Har aldrig plukka molter før, det var liksom alltid mamma sin oppgave, ikke syns jeg det var morro heller
Klem vannet av gelatinplatene og smelt dem i ørlite kokende vann eller i mikrobølgeovn. Men det er vel allikevel stor sannsynlighet for at det finnes mye multer i fryserne eller multesyltetøy i skapene i de tusen hjem akkurat i dag
Avkjøl sukkerbrødet helt i formen. Fordel multekremen mellom begge kakelag. Skjær forsiktig langs kanten på formen med en kniv, og ta kaken ut av formen