Server suppen med godt brød. 1 rød chilli. 1/2 rødløk. Ha litt smør i gryta, fres hvitløk og rødløk 1/2 minutt, tilsett resten av grønnsakene (ikke purren). 1 rød chilli. 1/2 rødløk
Fiskesuppe er utrolig godt, raskt og enkelt. #fiskesuppe #godt #godtno #sjømat. Fiskesuppe 2017-07-27 12. Du trenger 6 dl vann 7 dl kremfløte 1 terning fiskebuljong 1 gulerot 1 liten vårløk 1/2 purre, litt mindre om den er veldig stor 1 rød chilipepper 1 stilk stangselleri 1 fedd hvitløk 1 potet 2 lakse fileter 4-5 fiskeboller en liten neve kokte scampi eller reker 2 ss kokte/dampede blåskjell (kun kjøttet) 1 ts salt 1/4 ts chiliflak 1/2 ts sort pepper Litt hakket fersk gressløk Hakket fersk dill. Slik gjør du Skrell potet og gulerot, kutt i tynne strimler Kutt vårløk, chilipepper, stangselleri og purre i tynne ringer/strimler Hakk hvitløk i små biter Kutt fisk og fiskeboller i mindre biter I en gryte har du i vann og buljongterning, kok opp tilsett potetstrimlene og la koke 3 minutter tilsett guleroten og la koke 2 minutter tilsett resten av grønnsakene tilsett fløte og krydder kok opp og la koke i 3-5 minutter Tilsett fisken og la koke 2 minutter tilsett resten av sjømaten + dill og gressløk kok opp og la koke 1 minutt eller til fisken er ferdig Smak til med mer som salt om det trengs Server med spiralloffskiver eller annet godt brød
Serveres i forvarmede suppetallerkener med nystekt brød og smør. Fyldig islandsk fiskesuppe. Her er nok en fiskesuppe fra Sagaøya, med mye fisk og reker, samt asiatiske krydder
Heilt frå eg første gong var på kurs på Gastronomisk institutt i Oslo og lærte kunsten å koke kraft, har eg etter klare meldingar frå kokkeeliten styrt unna rød fisk når eg ha lagd fiskesuppe frå botnen av
Ukens oppskrift er en god og lettvint fiskesuppe. 1 fersk rød chili, hakket (ta bort de hvite frøene inni). 1 fersk rød chili, hakket (ta bort de hvite frøene inni)
Kanskje dette kan være et alternativ til den ellers så klassiske fiskesuppen. Ønsker du å spise kortreist gourmet asparges kan du kjøpe den på Skallerød Gård på Jeløy
Spis og nyt, gjerne med godt brød. Dette er en helt fantastisk kremet fiskesuppe med ferske blåskjell. - tror til og med den slår knocout på den berømte fiskesuppen fra Engelsviken