Du kan servere medris naturell, men jeg syns stektris blandet med noe godt er det beste. #mat #økologisk #sunn #helse #kosthold #vegetar #vegansk #østen #grønnsaker #wok #kokosmelk #stektris #reker
La den putre litt sammen medeggene til den er nesten ferdig. Det begynte med at jeg kjøpte mye stektris på restauranter da jeg var i tenårene, og etter hvert som årene har gått, så har jeg klart å få til en oppskrift som jeg synes er knallgod her hjemme og
Det samme gjør du med grønnsakene. Pisk eggene sammen og stek dem lett i woken. Ofte lager jeg for mye risog stort sett alltid blir det restemat-middag, altså stektris, dagen derpå
Rør rundt slik at du får en «eggerøre» og bland medrisen. Ha rikelig med smør/olje i varm panne og ha i finhakket hvitløk, ha i risen før hvitløken har fått farge
Krydre gjerne med salt og pepper, litt frisk finhakket persille før servering. Kjør blomkålen i en blender til "ris" og ha den i pannen rør godt mens det steker litt
STEKTRIS. Serveres med hakket frisk koriander og hvis du ønsker det. Grønnsaker, risog skrelte reker. Den perfekte retten og lage -hvis du har igjen kokt ris
Det finnes mange varianter av stektris. Sett risen til koking. Stek biffen oglegg til sides. Bland alt sammen i en stekepanne/wok og krydre med salt og pepper
Indonesia sin nasjonalrett er Nasi goreng - stektris. Sup Sapi består av stekt oksekjøtt i biter, poteter, gulrøtter, purre, selleri, løk, chili, hvitløk, muskat, salt og pepper
Stektris er også godt til middag, så kan man ha med seg restene til lunsj. #mat #lunsj #tips #økologisk #helse #sunn #kosthold #stektris #reker #muffin #fiskekake